Простой и очень быстрый рецепт десерта, который удивит ваших домашних.

Понадобится:

Ряженка – 400 мл

Желатин – 15 гр

Вода 50 мл

Какао – 1 ст.л.

Сахар – по вкусу

Свежие ягоды и шоколад для украшения.

Желатин распустить по инструкции.

Ряженку смешать с сахаром и какао (можно использовать растворимый кофе).

Смешать желатин и ряженку до однородной массы.

Залить в формы. Эффектно десерт смотрится в винных бокалах.

Оставить в холодильнике на 30-40 минут.

Украсить ягодами и тертым шоколадом.

Подать к столу и собрать восхищенные взгляды J