Цзинь Цзюнь Мей красный китайский чай
Вкус: приятный , яркий с долгим послевкусием красного чая.
Аромат: яркий, медовый.
Цвет настоя: бархатно-темный.
Полезные свойства: согревает.
Рекомендация по завариванию: 1.5 ч.л. на 400 мл. воды температурой 95-98 °С.
География: Китай, провинция Хубэй
Цена 100 грамм

Попал в мою гайвань китайский красный чай Цзинь Цзюнь Мэй

Эту мало произносимую с первого раза игру слов мы можем перевести на наш родной язык как «Золотые брови». Бровей в данной партии оказалось не так уж и много, но это компенсировала приятная цена- чуть более 2 т.р. за целый 1 килограмм! (Можно приобрести на сайте TeaTeaChay.ru)

Я фанат красного чая, и для меня соотношение цена-качество крайне важно.

1 из 2

На вид очень аккуратный, типсы среднего размера с неравномерными золотыми вкраплениями.
Аромат приятный, не яркий, с тонкими нотками мёда. Нежный, среднего размера чайный лист очень быстро заваривается, достаточно нескольких секунд.

Чай выдержал 6 проливов!

!
Но я бы рекомендовал меньшее количество заварки на больший объем воды. Необходимо дать настояться, что бы чай полностью отдал свой вкус и аромат за одно заваривание!

Вкус Цзинь Цзюнь Мэй довольно сильно отличается от других представителей красной группы. Плотный, богатый медовый вкус и разнообразное послевкусие с многогранными пряными оттенками.

Цзинь Цзюнь Мэй. Третий пролив

На мой взгляд, Цзинь Цзюнь Мэй - прекрасный вариант чая на каждый день! Отлично разнообразит будни любителя классических черных чаев более тонкими нотами вкуса и аромата.

Идеальную пару "Золотым Бровям" составят свежие или сушеные фрукты, а также зефир или пастила. (Чай без печенек - заварка на ветер! (Шутка!))

Подпишитесь на наш канал и заглядывайте на сайт TeaTeaChay.ru!
Приятного Чаепития :)